Kalender
| Do Apr 25 @17:30 - 11:00PM Kochen Spice Boys |
| Do Mai 16 @17:30 - 11:00PM Kochen Spice Boys |
| Do Jul 04 @17:30 - 11:00PM Sonderausflug Karls Kühne Gassenschau Dietikon |
Mitglieder
Kochlexikon News
-
Abschmecken
Abschmecken ist das Probieren und gegebenenfalls N -
Abschrecken
Beim Abschrecken wird dem Garprozess durch kaltes -
Al dente
Al dente bedeutet, dass knapp weich gekochte Zutat -
Aufkochen
Aufkochen lassen bedeutet, eine Speise schnell vie -
Brûnoise
Brûnoise Karotten-Brûnoise B
