1 . Kochen am 18.3.10
Aprèo
Lachstatar auf Toast
Rindstatar auf Toast
Mini‐Kalbshamburger
Vorspeise
Seeteufelfilet mit Speckmantel und Jakobsmuschel grilliert
auf Weissweinrisotto mit Nouilly Prat Schaum
Hauptgang
Entrecôte Double US vom Grill
Spargelgemüse aus dem Wok
Kartoffelgratin Savoyer Art
Dessert
Gebrannte Crème
